Fiche Formation
VATEL GUADELOUPE (Baie-Mahault - 971)
Formation professionnelle - Responsable en management opérationnel en hôtellerie internationale (Bac +3) - en apprentissage
Carte d'identité de la formation
Établissement
Formation
- Formation sélective
- Formation n’ouvrant pas droit aux bourses
- 20 places en 2026
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Présentation de la formation
En 3 ans, vous êtes titulaire d'un Bachelor (bac+3) Responsable en management opérationnel en hôtellerie internationale, titre RNCP niveau VI. Vous effectuez ce cursus en formation initiale (formation payante) ou en alternance via un contrat en apprentissage (pas de frais de scolarité + rémunération mensuelle).
Apprentissage
Pour avoir le statut d’apprenti et être rémunéré, vous devez trouver un contrat d’apprentissage.
Nous vous conseillons de rapidement contacter la formation choisie pour démarrer vos démarches d’inscription et de recherche de contrat.
Vous pouvez aussi consulter notre dossier d’aide
.
Accompagnement à la recherche de contrat
L'école accompagne le candidat dans la définition de son projet professionnel et lui transmet le cas échéant des offres adéquates parmi ses partenaires privilégiés.
Cet accompagnement ne se substitue pas aux recherches personnelles initiées par le candidat pour lesquelles il pourra être conseillé à sa demande.
Les étudiants seront convoqués par : Courrier électronique et postal
Période des convocations : entre le lundi 04 mai 2026 et le lundi 14 septembre 2026
Période des sessions d'accompagnement : entre le lundi 01 juin 2026 et le lundi 14 décembre 2026
Des entreprises recrutent régulièrement en apprentissage
Dans le métier/domaine Responsable en management opérationnel en hôtellerie internationale (Bac +3) - en apprentissage, à Baie-Mahault (97122)
Période favorable à l'embauche : de janvier à avril
Pour calculer votre salaire : consulter le simulateur de rémunération du site alternance.gouv.fr .
À savoir
Frais de scolarité
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros.
Par année
Aucun frais - les frais sont à la charge de l'employeur
Les formations donnant lieu à rémunération ne sont pas éligibles aux bourses.
- Langue vivante 1 : Anglais
- Langue vivante 2 : Espagnol
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
L’examen des candidatures
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
Conseils aux candidats
Les candidats doivent aimer être en contact avec autrui et être prêts à s'engager dans une formation supérieure en management qui aborde différentes matières comme la gestion, le marketing ,les RH, l'économie touristique, les crus des vins, la nutrition, l'hygiène et la sécurité etc.
Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
| Résultats scolaires | 10 % |
|---|---|
| Méthodes de travail | 10 % |
| Savoir-être | 40 % |
| Motivation | 35 % |
| Engagement et activités | 5 % |
| Au total | 100 % |
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
| Critères retenus par la commission d'examen des voeux | Éléments évalués | |
|---|---|---|
| Résultats dans les matières hors spécialités | Bulletins de première et de terminale |
| Critères retenus par la commission d'examen des voeux | Éléments évalués | |
|---|---|---|
| Méthodologie de travail et capacité à s'exprimer à l'oral et à l'écrit | Relevé des notes anticipées au Bac |
| Critères retenus par la commission d'examen des voeux | Éléments évalués | |
|---|---|---|
| Implication personnelle dans sa scolarité et dans un groupe | Commentaires sur le comportement et le respect de la discipline |
| Critères retenus par la commission d'examen des voeux | Éléments évalués | |
|---|---|---|
| Connaissance de la formation dispensée, du secteur de l'hôtellerie et du tourisme et motivation | Projet professionnel et lettre de motivation |
| Critères retenus par la commission d'examen des voeux | Éléments évalués | |
|---|---|---|
| Participation à des activités extras scolaires, associatives ou bénévoles | Membre actif d'une association, passion pour une activité |
Les attendus
La formation concerne les candidats ayant une appétence pour le secteurs du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration.
Les conditions pour candidater
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.
Les épreuves de sélection
Épreuves écrites
Test d'entrée en formation exposant le projet professionnel, l'intérêt pour le secteur d'activité, la connaissance des nécessités d'engagement personnel pour une formation en apprentissage et la motivation à intégrer l'école.
Test de niveau de langue anglaise (niveau bac requis). Test de logique et de personnalité.
Dates des épreuves
Les épreuves écrites auront lieu : Du mercredi 01 avril 2026 au vendredi 18 septembre 2026
Si vous êtes sélectionné pour ces épreuves, la formation adressera une convocation : entre le lundi 23 mars 2026 et le lundi 14 septembre 2026.
Épreuves orales
Entretien de positionnement et de motivation. Le candidat devra exposer son projet professionnel et convaincre de sa motivation et de son engagement pour réussir sa formation.
Les épreuves orales ou l'entretien auront lieu : Du mercredi 01 avril 2026 au vendredi 18 septembre 2026
Si vous êtes sélectionné pour ces épreuves, la formation adressera une convocation : entre le lundi 23 mars 2026 et le lundi 14 septembre 2026.
Poursuite d'études
Vatel Guadeloupe dispense également le MBA Directeur en hôtellerie internationale (bac+5) en poursuite d'études après le bachelor (bac+3)
Débouchés professionnels
Le responsable en management opérationnel en hôtellerie internationale peut accéder à des postes de responsable de service opérationnel en tourisme, hôtellerie ou restauration.
Établissement
VATEL GUADELOUPE
(Etablissement privé)
Rue RENE RABAT
97122
Baie-Mahault
Téléphone de l'accueil : +590 690 35 38 34
https://www.vatel.mq
Informations supplémentaires
Parking à disposition
Wifi
Salles climatisées et équipées d'écrans
Salle commune avec espace repas
Rechercher une personne avec qui échanger
Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : info@vatel.mq
Sur la formation et son organisation
Contact pour les questions administratives :
info@vatel.mq
Contact du responsable pédagogique :
l.brouet@vatel.mq