Fiche Formation
ENILEA-Lycée-campus Poligny (39)
BTS - Agricole - QUalité, ALimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire (BioQUALIM) aliments et processus technologiques
Carte d'identité de la formation
Établissement
Formation
- Formation sélective
- Formation ouvrant droit aux bourses
- 32 places en 2026
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Présentation de la formation
La formation d'une durée de 2 ans comprend 1740 heures d'enseignement en centre, 10 semaines de stage en entreprise (possibilité de réaliser son stage à l'étranger), et 4 à 6 semaines de stage sur la halle technologique de l'établissement.
Cette formation est organisée en modules, structurée en enseignements communs (Français, LV, ESC, EPS, Economie, Mathématiques, Informatique), enseignements scientifiques, techniques et professionnels (Génie Alimentaire, Génie Industriel, Biochimie, Microbiologie, Economie- Gestion de filière), enseignements pluridisciplinaires (9 thématiques) et enseignement d'Initiative Locale.
Un voyage d'étude et des visites d'entreprises complètent la formation.
Le BTSA BioQUALIM est attribué pour 62% à partir des résultats obtenus lors du contrôle certificatif en cours de formation (CCF) et pour 38% à l'issue d'un examen terminal national.
Une formation diversifiée, de qualité qui permet l'acquisition de solides compétences professionnelles.
À savoir
Frais de scolarité
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros.
Par année
Aucun frais
Par année pour les étudiants boursiers
Aucun frais
Information : Bourses de l'enseignement supérieur
L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.
- Langue vivante 1 : anglais
- Langue vivante 2 : Pas de LV2
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
L’attribution des places à l’internat n’est pas gérée sur Parcoursup pour cette formation.
Pour plus d'informations, prenez contact avec l'établissement.
Sportif de haut niveau
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les sportifs de haut niveau.
Obtenir plus d'informations sur les aménagements pour les sportifs de haut niveau
Renforcement - soutien suite à un test de positionnement
Plateforme WEBALIM (pour les enseignements techniques)
L’examen des candidatures
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2026 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2026.
Rapport public
Conseils aux candidats
Conseils aux candidats : bien se renseigner sur les contenus et modalités de la formation, visiter le site internet de l'établissement : https://enilea.fr
La lettre de motivation : texte personnel et non recopiage intégral du texte proposé par l'IA.
Ne pas hésiter à faire des stages d'immersion.
Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
| Résultats scolaires | 20 % |
|---|---|
| Méthodes de travail | 15 % |
| Savoir-être | 15 % |
| Motivation | 50 % |
| Au total | 100 % |
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Notes "matières scientifiques" | En fonction du Bac obtenu, notes des bulletins scolaires de 1ère et terminale-des contrôles continus, lecture de la Fiche Avenir (si dispo), notes du bac si obtenu, dans les matières suivantes : -maths -physique / chimie -SVT / biologie / biochimie -Génie alimentaire / Génie industriel | |
| Notes "matières générales" | Notes de 1ère, Terminale, bulletin scolaire et contrôle continu du baccalauréat, la lecture de la Fiche Avenir (si disponible), les résultats du baccalauréat si déjà obtenu, en Français/Philo/Economie/Langues vivantes/Histoire-Géographie |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Compétences académiques, acquis méthodologiques, savoir-faire | Bonnes connaissances scientifiques, Aimer les travaux pratiques, Des capacités organisationnelles, Capacité d’analyse et d’anticipation, lecture de la Fiche Avenir (si disponible) |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Savoir-être | Rigueur, autonomie dans le travail Aptitude au travail en groupe Curiosité et ouverture d’esprit S'exprimer aisément à l'écrit comme à l'oral Appréciations relatives au comportement + lecture de la Fiche Avenir (si dispo) Discrétion, ponctualité, respect d’autrui, disponibilité |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Motivation, connaissance de la formation, cohérence du projet | Projet professionnel en adéquation avec le BTSA BioQUALIM |
Les attendus nationaux
S'intéresser à la conception et à la fabrication de produits alimentairesS’intéresser à la maîtrise et au contrôle de leurs qualités nutritionnelle, sanitaire et gustative.
S'intéresser à la valorisation des productions agricoles sous forme de produits transformés, notamment dans une logique de circuit court.
Disposer de compétences en matière d'expression écrite et orale pour communiquer et argumenter.
Disposer de capacités de prise de décisions, d'organisation et d'autonomie, notamment dans les activités pratiques
Disposer de compétences collaboratives et d'animation d'équipe dans le cadre d'une démarche de projet.
S'intéresser aux activités pratiques de fabrication et d'analyses scientifiques (microbiologiques, biochimiques).
Les conditions pour candidater
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.
Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.
32 places offertes par la formation en 2025Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2025
Étape de lecture : 1 Tous les candidatsCalculés sur l'ensemble des candidats en 2025
94
candidats ont postulé à cette formation
La formation a classé 56 candidats.
38 ont donc été refusés
56
candidats ont pu recevoir une proposition d'admission
Les candidats ont refusé ou accepté cette formation
6
candidats ont choisi d'intégrer cette formation
Cette formation a été présente en phase complémentaire pour les bacheliers technologiques en 2025.
En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil
Les données qui me seront présentées ci-dessous concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.
Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur
-
Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2025 : 8%
-
Taux minimum de bacheliers professionnels pour cette formation de BTS en 2025 : 18%
Poursuite d'études
Licences professionnelles dans les domaines techniques et scientifiques : Qualité, Recherche et Développement, Innovation, Produits de Terroirs, Gestion des procédés…
Licences universitaires LMD,
Classe préparatoire aux écoles d'ingénieur (AgroSup, ENSAIA...) ou vétérinaires
Certificats de spécialisation
Débouchés professionnels
Dans ce secteur professionnel en déficit de recrutement, cette formation permet aux jeunes d'occuper de très nombreux emplois (technicien de fabrication, technicien de laboratoire, animateur de service qualité, technicien en R&D, technico-commercial).
Possibilité d'évoluer dans un milieu dynamique, inventif et en pleine croissance, que ce soit dans des structures à taille humaine (artisanales, fermières, secteur coopératif...) ou dans des structures industrielles (évolutions de carrière prometteuses).
Compétences permettant de conduire un procédé de fabrication, de maîtriser la qualité des produits, de manager et animer une équipe, de conduire de multiples projets en respectant les règles d'hygiène, de qualité et l'environnement.
La réussite des étudiants
-
Taux de passage en 2ème année
Taux : 63.7% tous bacs confondus
-
Taux de réussite en 2 ou 3 ans
Donnée non disponible
- Ministère de l'enseignement supérieur, de la recherche et de l'innovation (MESRI) - Systèmes d'information et d'études statistiques (SIES)
- Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (MAA) /Direction générale de l'enseignement et de la recherche (DGER) - AgroSup Dijon/Eduter pour les données d’insertion professionnelles en BTSA
- MEN-MESRI/DEPP pour les pour les données d’insertion professionnelles en BTS
Ces statistiques nationales sont actuellement les plus récentes disponibles.
Établissement
ENILEA-Lycée-campus Poligny
(Établissement public)
Rue de Versailles
BP 70049
39800
Poligny
Cedex 1
Téléphone de l'accueil : 03.84.73.76.76
https://enilea.fr
Informations supplémentaires
L'ENILEA Campus Poligny, établissement public, réunit toutes les conditions de réussite pendant votre cursus :
- une formation scientifique, professionnelle de qualité,
- un accompagnement permanent par des enseignants disponibles
- des conditions de vie agréables (hébergement, restauration sur place)
- des équipements high-tech (laboratoires scientifiques, halle technologique de 5000 m2)
- des relations avec nos partenaires étrangers (possibilités de voyages d'études, de stages)
- des liens très étroits avec les professionnels, les instituts ou la recherche qui garantissent un niveau d'exigence pour nos formations,
- un taux d'insertion professionnelle ou de poursuite d'étude de 94 %.
Ainsi notre établissement diplôme le plus de BTS agroalimentaires en France. A l'issue de votre formation,
- vous pouvez poursuivre en licences pro,
- vous vous insérez dans des secteurs porteurs d'emploi tels que l'agroalimentaire, l'industrie laitière, le laboratoire-qualité, les biotechnologies, en France ou à l'étranger.
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Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : jean-michel.pongy@educagri.fr
Sur la formation et son organisation
Contact pour les questions administratives :
enil.poligny@educagri.fr
Contact du responsable pédagogique :
recrutement.poligny@educagri.fr