Fiche Formation
Avignon Université (84)
Licence professionnelle - Organisation et Gestion des Etablissements Hôteliers et de Restauration - spécialité : Anglais - Italien
Carte d'identité de la formation
Établissement
Formation
- Formation sélective
- Formation ouvrant droit aux bourses
- 40 places en 2026
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Présentation de la formation
La Licence Professionnelle (LP) Organisation et Gestion des Établissements Hôteliers et de Restauration (OGEHR) se décline en deux parcours, Hôtellerie-restauration et Œnotourisme-commerce du vin et comporte des cours de tronc commun qui permettent de se spécialiser et d'obtenir des compétences en gestion comptable et financière, stratégie des entreprises, droit, management d'équipe, marketing et négociation-relations clients, exploitation de l'IA, langues, etc.
Les cours des deux premières années sont en grande majorité communs à la Licence LEA en régime continu. L'alternance et la spécialisation se font en 3e année.
À savoir
Frais de scolarité
Note : Sauf indication contraire les sommes indiquées sont en euros.
Par année
178 euros.
Par année pour les étudiants boursiers
Pas de frais pour les boursiers.
Contribution Vie Etudiante et de Campus (CVEC)
Une Contribution Vie Etudiante et de Campus est à régler, avant l’inscription administrative, par chaque étudiant dans la plupart des formations présentes sur Parcoursup.
Obtenir plus d’informations sur les formations concernées par le paiement de la CVEC et les exonérations prévues
Information : Bourses de l'enseignement supérieur
L’inscription dans cette formation permet de demander une bourse sous conditions de critères sociaux à l’aide du dossier social étudiant.
Apprentissage possible au-delà de la première année.
L'apprentissage se déroule en 3ème année de la licence professionnelle. Pour plus d'informations cliquez ici
Lien informatif : Consultez le site d'information sur la mise en oeuvre de l'apprentissage dans cette formation- Langue vivante 1 : anglais
- Langue vivante 2 : italien
- Niveau de français requis pour s'inscrire à la formation : B2
Sportif de haut niveau
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les sportifs de haut niveau.
Obtenir plus d'informations sur les aménagements pour les sportifs de haut niveau
Artiste confirmé
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les artistes confirmés.
Obtenir plus d'informations sur les aménagements pour les artistes confirmés
Autres publics ayant un profil particulier
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour d'autres publics spécifiques de la formation.
Obtenir plus d'informations sur les aménagements pour les autres publics spécifiques
Les dispositifs de réussite d'Avignon Université s'articulent en fonction du besoin des étudiants :
Pour tous les étudiants :
- une Unité d'Enseignement « Méthodologie du travail Universitaire » au semestre 1 ;
- une Unité d'Enseignement « Accompagnement à la réussite » au semestre 2 ;
- un accompagnement à l’orientation par un ingénieur en orientation référent ;
- un accompagnement pédagogique par un directeur d’étude référent.
Les étudiants inscrits sous condition (OUI SI) bénéficient du parcours ALLURE afin de favoriser la réussite en première année (hors licences science politique et information communication). Il offre la possibilité d’adapter la durée de la L1 en fonction des besoins de l’étudiant, notamment en l’étalant sur deux ans. Ce parcours comprend des enseignements de renforcement, tels que des cours : de remise à niveau disciplinaire ; de soutien dans les matières fondamentales ; d’expression écrite et orale. L’objectif est de fournir un accompagnement personnalisé pour renforcer les compétences nécessaires à la réussite universitaire.
Ce soutien est formalisé par un contrat de réussite pédagogique définissant les obligations de chacun et signé par l'établissement et l'étudiant.
L’examen des candidatures
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
Les formations analysent les candidatures en avril-mai 2026 à partir des critères qu’elles ont définis et de leur niveau d’importance. Une fois l’analyse des candidatures terminée, chaque formation transmet son classement à Parcoursup afin que les candidats puissent consulter les réponses des formations à tous leurs vœux à compter du 2 juin 2026.
Rapport public
Conseils aux candidats
Diplôme d'insertion professionnelle, la Licence Professionnelle (LP) apporte une spécialisation dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Elle présente d'excellents taux d'insertion professionnelle et la 3ème année se déroule en alternance.
Nous rappelons que nous proposons le choix entre deux parcours: anglais-espagnol ou anglais-italien qui nécessitent des
connaissances préalables dans les deux langues. Il est indispensable que le choix du parcours corresponde aux langues déjà étudiées par l'élève au lycée. La formation ne convient pas aux débutants. Important: il n'y aura pas de possibilité de changer les langues choisies lors de la candidature à la formation sur Parcoursup, au moment de l'inscription pédagogique à l'université.
Grille d’analyse des candidatures définie par la commission d'examen des voeux de la formation
| Résultats scolaires | 80 % |
|---|---|
| Méthodes de travail | 5 % |
| Savoir-être | 5 % |
| Motivation | 5 % |
| Engagement et activités | 5 % |
| Au total | 100 % |
Détails de la grille d’analyse des candidatures par la commission
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| B1 en anglais étudié au lycée | bulletins et appréciations | |
| B1 en italien étudié au lycée | bulletins et appréciations | |
| Bon niveau de français | bulletins et appréciations |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Savoir rédiger un développement structuré et argumenté dans un français correct. Être capable de s'exprimer avec aisance à l'oral | Bulletins |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Attitude et motivation en classe. Intérêt pour l'actualité et les cultures étrangères | Appréciations |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Authenticité et cohérence du projet. | Appréciations Fiche Avenir |
| Éléments évalués | Critères retenus par la commission d'examen des voeux | |
|---|---|---|
| Centres d’intérêt | Appréciations Fiche Avenir |
Les attendus
- Bon niveau dans deux langues étrangères (niveau B1) dont l’anglais et l’italien obligatoires. Débutants non acceptés. Aucune demande de modification de la langue sélectionnée par l’étudiant, lors de sa candidature, ne sera acceptée lors de son inscription dans la formation.
- Intérêt pour un domaine d’application (tourisme, restauration, hôtellerie, économie, droit, gestion, commerce...)
- Motivation et projet de formation.
- Intérêt pour l’actualité internationale, l’histoire et les cultures des langues étrangères étudiées.
- Autonomie, capacités de travail, curiosité intellectuelle.
Les conditions pour candidater
Si vous êtes candidat de nationalité étrangère, et à la fois :
- non titulaire ou ne préparant pas un baccalauréat français ou un baccalauréat européen ;
- non ressortissant de l’Union européenne (U.E.), de l'Espace économique européen (E.E.E.), de la Confédération Suisse, de Monaco ou d'Andorre ;
- et que vous résidez dans un des pays disposant d'un espace Campus France à procédure Etudes en France : vous ne devez pas vous inscrire sur Parcoursup. Vous devez faire vos démarches sur le site de Campus France de votre pays de résidence : www.nom_du_pays.campusfrance.org (exemple : www.maroc.campusfrance.org).
Si vous n’êtes pas concernés par l’ensemble de ces trois conditions, notamment si vous résidez déjà en France, vous devez vous inscrire sur Parcoursup.
Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.
10 places offertes par la formation en 2025Les chiffres globaux d'accès à cette formation en 2025
Étape de lecture : 1 Tous les candidatsCalculés sur l'ensemble des candidats en 2025
50
candidats ont postulé à cette formation
La formation a classé 42 candidats.
8 ont donc été refusés
42
candidats ont pu recevoir une proposition d'admission
Les candidats ont refusé ou accepté cette formation
10
candidats ont choisi d'intégrer cette formation
En savoir plus sur l'accès à la formation selon mon profil
Les données qui me seront présentées ci-dessous concernent les lycéens de terminale seulement.
Elles ne sont pas comparables avec les données du bloc d'étape de lecture 1 qui concernent tous les candidats à cette formation.
Action mise en œuvre pour favoriser l’égalité d’accès dans l’enseignement supérieur
-
Taux minimum de lycéens boursiers fixé pour cette formation en 2025 : 26%
Poursuite d'études
La licence se présente sur 3 années de formation à l'issue desquelles les étudiants pourront candidater sur des postes dans les secteurs du tourisme, de l'œnotourisme, de l’hôtellerie, du management touristique et des établissements d'hébergement de luxe et de la restauration.
Débouchés professionnels
Après l'obtention de la LP, les étudiants peuvent accéder à des postes de :
- responsable d'hébergement
- directeur d'exploitation d’hôtels
- responsable de communication d'établissement hôtelier
- responsable financier d'établissement hôtelier ou de restauration
- gouvernant
- directeur de restaurant
- yield manager
Établissement
Avignon Université
(Établissement public)
74 Rue Louis Pasteur
84000
Avignon
1
Téléphone de l'accueil : +33.(0)4.90.16.25.00
http://www.univ-avignon.fr
Informations supplémentaires
https://univ-avignon.fr/campus/accessibilite-handicap/
Rechercher une personne avec qui échanger
Sur l'accompagnement pour les situations de handicap
Possibilité d'aménagement de la scolarité pour les personnes en situation de handicap.
Référent handicap : relais-handicap@univ-avignon.fr
Contact pour les questions administratives :
nathalie.lunardelli@univ-avignon.fr
Contact du responsable pédagogique :
nathalie.lunardelli@univ-avignon.fr
Contact : ambassadeur-ogehr@univ-avignon.fr
Période de disponibilité de l'ambassadeur étudiant : Du 6 au 20 février 2026
Discuter avec les étudiants est également un excellent moyen de bien s'informer avant de s'inscrire dans une formation.